Om oss

Eldsaga AB drivs av oss, Martin och Marie Sanell!

Vi flyttade ifrån de småländska skogarna 2022 med hopp om att förverkliga några drömmar vi haft, och fortfarande har, tillsammans!

Vår resa mot dessa mål har nu tagit oss till Fiskekrogen i Glommen!

Här kommer vi ha vårt Matlabb, som vi kallar det, framöver. Vi älskar att laga mat och att experimentera med smaker, texturer och härliga kombinationer. Matens värld är så spännande!

Vi har fastnat framför allt för det som elden kan göra med råvaror. Därför är vårt motto att just ”elden sätter smaken” på så mycket som möjligt av det vi skapar i köket. Eldsmak från grill, rök, aska, kol mm kan lyfta måltiden mycke i vårt tycke! 🙂

Eldsaga erjuder :

-Bordsbokning på restaurangen i Glommen utvalda fredagar & lördagar

Avsmakningsmenyer på restaurangen med olika teman mm. (Utvalda datum syns löpande i Bokningssystemet samt presenteras på Instagram & Facebook!)

-Eventbokningar på restaurangen så som kalasmiddagar och liknande event

-Julbord för privatpersoner samt företag

-Catering av olika slag

-Mindre event med utomhusmatlagning. Vi lagar tillsammans härlig mat på vår fantastiska ELDR-stekhäll, Muurikka, grillar, flambadou mm, på önskad plats (tex kickoff eller med kompisgänget etc)

-Utkörning av lunchlådor till företag (inom kort)

-Avhämtning av matlådor från restaurangen i Glommen (inom kort)

Hoppas vi hörs och ses!

Eldiga hälsningar,

Marie & Martin

Elden sätter smakerna!